厨心大白菜评测报告:霸气之作,滋味浓酽醇厚!

  我们都清楚,市面流行的、讨喜的有着不同消费群体,有喜好婉约甜柔的,有喜好浓酽霸烈的,有喜好浑厚粘稠,更有喜好韵味悠长的...

  而现今茶友们的品鉴水平普遍得到提升,品质和口感成为了茶友们重要考量因素。厨心熟茶一路耕耘,专业、专注只做熟茶,为的是给大家提供健康、优质活性的好熟茶。

  新品厨心大白菜,小个子,却蕴含大能量的班章熟茶,上市近一个月来,成为了茶友们津津乐道的热题。

  品名:大白菜

  品类:熟茶年份:2019年

  原料:班章产区

  净含量:200g/饼

  打开包装,饼面紧实,色泽棕褐油润,芽头散布,金黄有活力,带有浓郁纯正木菌香。撬饼10g,煮水开汤,醒茶后用瓷盖碗冲泡。

  洗茶两泡。

  第1泡,100度开水温润茶叶15秒,让水完全渗入湿润干茶,倒出至公道杯;

  第2泡,100度开水冲泡8秒,让茶叶开始展开,倒出的茶汤洗刷茶杯茶具。

  第3泡汤色

  注水出汤,蜜香扑鼻,前段(3-6泡)汤色逐渐褐红,汤水粘稠度高,入口干净,滋味浓酽醇厚,细抿茶香夹杂一丝细微的苦,化后回甘,点水留香,滋味,弥漫整个口腔;

  第8泡汤色

  中段(7-10泡)汤色酒红,汤粘稠仍非常高,滋味变得更浓烈,入喉饱满、顺滑,水路细腻富有层次,香气沁心包裹整个中枢圣经,入喉后身体舒服,小有茶气。

  第12泡汤色

  尾段(11泡以上)汤色逐渐变淡,汤水通透呈宝红色,但香气未减,入口甘、甜,一杯续一杯,越喝越想喝。

  叶底柔软有弹性,茶叶干净无杂质,有韧度。

  大白菜,是厨心一个标志,也是我们用心力作的一款班章熟茶,值得爱茶人的追求。

  图文/厨小吉

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    一杯茶品人生沉浮,平常心造万千世界。学茶,茶路漫漫!