八方茶园岭秀八方新品测评:峭岭纳鸿运,锦绣誉八方

  “白云回望合,青霭入看无”。终年烟雾缭绕、雨水充沛的云南勐海,犹如披着青纱的仙子,若隐若现。

  这里一年四季如春,年平均气温18℃,年平均降水量为1200-1400毫米,造就了大叶种茶树的最佳生长环境,所产的茶叶品质极佳,具有非常高的收藏价值。

  作为八方茶园大树早春茶的主打产品之一,“岭秀八方”在今年7月正式上市,该茶原料采用的是勐海各大名山大树早春茶,加以宗师级的配方精制而成。

  冲而闻之有清扬的香气,挂杯香明显且持久,入口茶味纯正且香甜,韵味十足,令人神往。

【岭秀八方】产品信念

  八方茶园推出【岭秀八方】这款产品,是希望它可以平衡勐海各大名山大树春茶之美,形成独树一帜的茶品风味,表达出“峭岭纳鸿运,锦绣誉八方”的美好祝愿。

原料

  【岭秀八方】选用的原料是勐海大树茶春天发枝的最早的嫩叶,早春茶嫩叶中富含着多种营养物质,且叶底鲜嫩肥厚,滋味清爽甘甜,因此早春茶最为稀贵。

专业测评

  审评用具:250ml茶叶专用审评杯碗

审评开始

  一.岭秀八方茶饼条索肥壮紧实,色泽青褐,打开棉纸后能闻到明显的毫香。

  二.审评杯中投入5g的茶,注入沸水,茶水比例1:5,盖上杯盖闷泡5分钟

  三.待5分钟后,一手扶住审评杯,一手将审评杯放置在审评碗上(如图)不要随意调整位置。

  四.审评杯中的茶汤倒尽后,汤色偏黄油亮,入口后苦味化得很快,随着而来的是甘甜,这种甜由内而外。茶汤顺滑,香气浓郁且饱满。

  五.最后,我们观察一下叶底,叶片鲜活柔软,芽头和嫩梗比例均匀。

  在测评过程中,岭秀八方这款产品呈现出了生津、迅速回甜,香气浓郁的特点。

  以上便是【岭秀八方的】品鉴测评

  【岭秀八方】为八方茶园早春茶的主打产品之一,采用优质的原料,凝聚了八方茶园30多年的制茶经验,成就的勐海早春乔木宗师级之作。

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    一杯茶品人生沉浮,平常心造万千世界。学茶,茶路漫漫!
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