正皓茶大班章“茶中王者”测评

  “班章为王易武为后”,大班章茶区,以其得天独厚的地理位置和原生态的自然环境,造就了其茶气强,浓酽霸气、饱满厚实的独特口感。本次评测是正皓茶“大班章”。
  饼身正面色调紧跟正皓茶VI色,即中国红描绘大班章茶区的地图,在版面上,有品牌、茶叶类别、克数,特别是“大班章”几个大字显得庄严而又大气!
  精选纯手工绵纸包装,手摸质感好、有明显的颗粒感,看上去档次高,背面绵纸压制工整,封口处及产品二维码防伪标示,有年份、茶品等各类信息。
  拆开茶饼后,还有一层透气绵纸包裹,压褶自然顺明!
 
  一、冲泡说明:
 
  时间:2019年5月30日,下午15:30-16:00,,星期四
 
  地点:广州荔湾区
 
  品名:正皓茶“大班章”
 
  使用器具:素白盖碗,公道杯,品茗杯
 
  冲泡水温:吉谷壶,100°C
 
  使用水质:纯净桶装水
 
  二、各项指标的描述:
  饼型整洁圆整,压制松紧适中,茶窝紧实圆整,条索紧结清晰自然。
 
  有内票,内飞入饼,饼面色泽墨绿匀整、茸毛满披,干茶清香纯正!
 
  在撬取茶叶时,较容易得手,饼形压制松散刚好,里外一口料!
  投茶量:12克,醒茶两遍,每次10s出汤。
  第1-3泡15S:茶汤橙黄明亮,茶香融于茶汤中,闻茶汤蜜兰香浓郁,茶汤入口饱满,分布均匀,苦涩霸道凌冽,苦稍作停留即化开,涩比较明显化的慢,在舌面上颚至舌底,有些麻木又霸道,片刻后,有明显的甘味,缓缓不断的生津及回甘,整个口腔感觉很舒服。
  第4-6泡30s:汤色橙黄明亮,内含物质丰富,茶汤口感饱满厚实,蜜兰香清香持久,滋味协调,苦涩味还有点霸道起来,霸气雄浑,之后口腔内有舒适甜润,落喉香甜顺畅,回甘生津较快。
  第7-9泡40s:茶汤橙黄透亮,滋味厚重,收敛性强,口感饱满丰富,苦涩感较稍减弱,苦在口腔中和甜甘共存,喝完后,生津明显,有阵阵的回甘,也许这就班章的迷人之处吧!
  第10-12泡50s:滋味醇厚顺滑,苦涩稍回落但仍然霸道着口腔,甜润适口落喉为甘,生津依然,叶底柔韧有弹性,芽头肥壮,叶脉舒张。
  综合评价:大班章茶区独特的地理位置和自然环境,赋予了此茶区原料“霸气”的特点。正皓茶“大班章”不愧是原料精选于大班章茶区,用料等级较高,用心拼配,让大班章天生具有王者气质!滋味浓厚,口感饱满均匀,回甘持久,甘醇霸烈!
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  • 20130505222254 miyzh
    仰天大笑出门去。
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