1998年霜降生晒六堡茶农家生态老茶婆砖品鉴报告

  六堡茶农家生态1998年霜降生晒老茶婆砖黑石村老树茶味甘甜醇药香品尝评测报告
 
  一、六堡茶农家生态1998年霜降生晒老茶婆砖黑石村老树茶味甘甜醇药香信息:
 
  品牌: other/其他
 
  系列: 茶砖
 
  包装方式: 食用农产品
 
  茶种类: 六堡茶
 
  级别: 其他/other
 
  生长季节: 秋季
 
  是否为有机食品: 否
 
  产地: 中国大陆
 
  省份: 广西壮族自治区
 
  形状: 砖茶
 
  价格段: 200-299元
 
  净含量: 500克
1998年霜降生晒六堡茶农家生态老茶婆砖品鉴报告
  二、品牌简介
 
  老茶婆也是农家六堡茶的一种。1954年以后,六堡茶由国家统一制定收购等级样茶和收购价格,由供销部门统一收购,但是,六堡茶的收购价格比同等级的烘青茶收购价格低,所以有不少原产六堡茶的开始转产烘青茶,虽然烘青茶原料要求高一个级,但加工方法与六堡茶基本差不多,而六堡茶还多一个沤堆的工序,实际上用工也差不多。
 
  三、六堡茶农家生态1998年霜降生晒老茶婆砖黑石村老树茶味甘甜醇药香的外质内质评测:
 
  1、外包装情况:外包装我们采用牛皮纸盒,简洁环保无异味,也有少许防潮湿的作用,购买后可以现喝或者存放。内包装采用牛皮纸,经手工裁剪后2016年包装,2018年正式上架开售
 
  2、 干茶:干茶:干茶色杂以棕黄色为主略带棕绿、金黄色,以成熟的叶片茎梗为主,略带少许枝条,叶片上有不少被虫子咬过的洞,叶片上有金花,较松散。鉴赏完干茶后,我们称取6g干茶用于品评,既能保证茶汤的口感,又能较好地观赏它的外形,接下来将开始对这款茶的内质进行品评。
 
  四、六堡茶农家生态1998年霜降生晒老茶婆砖黑石村老树茶味甘甜醇药香品尝评测过程:
 
  1、评测时间:
 
  评测地点:南方沿海
 
  2020年3月19日上午
 
  天气:小雨  20~26度
 
  2、评测人信息:
 
  地址:南方某城市
 
  性别:男
 
  茶龄:38年
 
  3、冲泡方法:
 
  用盖碗冲泡,在正式冲泡之前用开水快速洗茶1次,既可洗净茶叶表面的杂质,又有润茶的作用,再润茶10分钟后,就可以正式冲泡品尝。
 
  洗茶汤色橙黄透亮,干净,没沉淀层,温开水冲洗后的茶汤,闻有点淡淡的茶香,没杂味,没仓味。
 
  4、冲泡品尝评测过程:
 
  茶具:盖碗、公道杯、白瓷品茗杯、茶船、茶荷、茶巾、茶艺六用、随手泡、茶杯托、电子秤,温度计、自动报警计时器等。
 
  用水:美国史密斯净水器生产的纯净水经煮沸后的开水
 
  冲泡时间:每泡统一定为10秒时间
1998年霜降生晒六堡茶农家生态老茶婆砖品鉴报告
  第1泡 :汤色橙黄,透亮,香气为干枯的叶香中柔和着甘甜香,就像深秋霜降的早晨落叶丛中散发的香味,滋味甘甜,润滑,生津,但茶味稍微有一点淡。
 
  第2泡 :汤色稍有加深橙黄,透亮,香气为干枯的叶香中柔和着甘甜香,就像深秋霜降的早晨落叶丛中散发的香味,滋味甘甜,润滑,生津,但茶味有所改善。
 
  第3泡 :汤色黄透亮,略带橙色,香气有所增强,霜降香浓,滋味有霜降味,润滑,茶味变浓。
 
  第4泡 :汤色黄而透亮,略带一点点橙色,霜降香浓,滋味有霜降味,润滑,茶味浓。
 
  第5泡 :汤色黄中透亮,,香气松香,干树叶味,滋味润滑,滋味有霜降味,回甘,口齿间留有独特的落叶的清香,入喉后感觉润滑。
 
  第6泡 :与前泡一样汤色黄中透亮,,香气松香,干树叶味,滋味润滑,滋味有霜降味,回甘,口齿间留有独特的落叶的清香,入喉后感觉润滑。
 
  第7泡 :汤色杏黄、香气没变、滋味稍减弱,后味很好。
 
  第8泡 :汤色杏黄、香气依旧、滋味减弱,后味很好。
 
  第9泡 :汤色为较上一泡略浅的杏黄色,香味微微减弱,但依然浓郁,口感甘甜减弱,但回味中甘味强烈。
 
  第10泡 :汤色浅杏黄色,香味微微减弱,但依然浓郁,滋味还没显现水味,口感上稍有淡淡甘甜,但回味中甘味强烈,还有继续冲泡潜能。
 
  叶底::叶底褐棕,光亮,全是成熟的叶片,没有芽头,粗茎、枝干较多,叶片不均匀,还有茶花骨朵。
1998年霜降生晒六堡茶农家生态老茶婆砖品鉴报告
  五、评测总评

  此款茶外形是长得比较粗犷,但也符合霜降茶的特征,汤色橙黄透亮,霜降香明显并且浓郁,还伴有,滋味主基调是润滑而甘醇,滋味中都有独特的霜降味,饮后口齿间留有独特的落叶的清香,不是大众茶的味道。这款茶从香气到滋味都让人仿佛感到置身于深秋清晨的落叶丛中,值得细细品味。
责编:红666
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