金骏眉用什么茶具泡最好?有3种茶具适合

  金骏眉作为一款创新红茶,创造了一个从问世到问鼎仅用了三年的神话。可见其之传奇,金骏眉的泡法是有讲究的,来看看金骏眉用什么茶具泡最好?
金骏眉用什么茶具泡最好?
  金骏眉用什么茶具泡最好?
 
  1、紫砂壶冲泡
 
  紫砂壶,是日常生活中人们比较常用的一种茶壶。因为紫砂壶和茶汤色相相近,协调,这是一种沈郁稳重,不事张扬,平稳而不凝重,淳朴庄重。用紫砂壶泡金骏眉,金骏眉的茶香就从茶壶里面浸透出来,而用过良久的紫砂壶,即便只倒白开水进去,也能有茶的香味,这就是紫砂壶备受青睐的原因!
 
  但是选择紫砂壶冲泡金骏眉时,不建议用朱泥壶和段泥壶,因为朱泥的含铁量高、导热性好、散热快,更适合泡铁观音和乌龙茶生茶。从养壶的角度上来说,淡色系的段泥壶也不建议用来泡金骏眉红茶,其他的泥料壶则可以用来冲泡金骏眉,茶汤不苦不涩,浓醇可口。
 
  2、玻璃茶壶冲泡
 
  喝金骏眉红茶除了享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香,用玻璃杯又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态,所以在花茶店、奶茶店里,我们常常可以看到用玻璃茶具来冲泡金骏眉红茶。
 
  用玻璃茶具可以更好地观察茶汤的颜色,但是玻璃茶壶透气性不强,容易闷坏茶汤的香气。普通的红茶可以用玻璃茶具来冲泡会更好一些,金骏眉不是特别推荐选择玻璃杯冲泡。
金骏眉用什么茶具泡最好?
  3、陶瓷盖碗冲泡
 
  一般懂泡金骏眉的茶友都知道陶瓷盖碗是最好的茶具。一壶好的金骏眉能养出一盏好的茶壶,白瓷具有耐高温,有利于发挥出金骏眉的香气,不吸味,导热快等优点。
 
  而且陶瓷盖碗细致洁净,瓷器上往往绘制有图案高雅美观,内壁应该呈白色。用陶瓷盖碗来冲泡金骏眉,可以更好地突出金骏眉橙黄明亮的汤色。充分保留茶香的同时,让我们能够清楚地欣赏金骏眉在茶水中的曼妙舞姿。
金骏眉用什么茶具泡最好?
  金骏眉冲泡方法
 
  1、雅器:建议选用白瓷杯组、紫砂壶或者透明玻璃杯。在冲泡时既可享受金骏眉冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态以及晶莹剔透的茶汤。
 
  2、投茶:金骏眉建议放入3克干茶即可,多了浪费,少了则滋味清淡,3克的干茶配以150毫升的盖碗,连续冲泡多次后,口感依然顺滑香甜。
 
  3、水温控制:适合的水温有利于金骏眉茶叶的香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。品质好、海拔高的金骏眉要用100℃的沸水直接冲泡,才能散发出内含物质。
 
  4、冲泡方法:先用开水温杯一下,再放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽。
 
  5、出汤时间:第一次注入沸水后,金骏眉在杯中大约静置3秒,出汤要快,第一泡口感以香为主;第二、三、四泡出汤时间控制在5秒左右,茶叶的香味已完全散发出来,达到最好的效果。第五泡之后时间可以加3~5秒坐杯。
金骏眉用什么茶具泡最好?
  春意正浓,不如泡上一盏金骏眉,细品茶香,留住时间,品味人生。
责编:chunwu
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