坦洋工夫红茶好喝吗

  闽红三大功夫茶之首的坦洋功夫红茶,是福建省福安市红茶品牌。由于选料严格,工艺考究;是红茶之上品佳丽,而且保健功能突出,是具有品饮保健价值的茶品。那么,坦洋工夫红茶好喝吗?下面一起来了解看看。
坦洋工夫红茶好喝吗
  坦洋工夫红茶好喝吗?
 
  坦洋工夫红茶外形条索紧细匀直,叶色润泽,净度良好,毫尖金黄,香气高锐持久,滋味浓醇鲜爽,醇甜、有桂圆香气,汤色红亮,叶亮红明。从坦洋工夫红茶品质来看,坦洋工夫红茶口感滋味还是不错的。但是茶叶是否好喝关键还是要看个人的口感喜好,毕竟每个人对味道的喜欢程度不一样,只有自己亲自品尝了才知道它是否好喝。
 
  坦洋工夫红茶口感如何?
 
  坦洋工夫红茶口感浓醇鲜爽,醇甜、有桂圆香气,汤色红亮,叶亮红明。其主要品质特点为:外形条索紧细匀直,叶色润泽,净度良好,毫尖金黄,香气高锐持久。
坦洋工夫红茶好喝吗
  坦洋工夫红茶介绍
 
  明末清初坦洋村胡福田(又名胡进四)以独特的方法开始配制坦洋工夫茶成功。清咸丰、同治年间(1851-1874年),"坦洋工夫"红茶开始对外贸易,经广州销往欧美各国。此后茶商纷纷入山求市,接踵而来并设洋行,周围各县茶叶亦渐云集坦洋,“坦洋工夫”的名声也就不胫而走。据载,清光绪七年至民国二十二年(1881-1936)的50余年,坦洋工夫第每年出口近千吨,其中光绪七年出口量达到2100多吨,为历史上出口茶叶最多的年份,当时知名茶行有万兴隆、丰泰隆、宜记、祥记等36家,雇工3000多人,茶界收条范围上至政和县的新村,下至霞浦县的赤岭,方圆数百里,境跨七八个县。
 
  民谚云:“国家大兴,茶换黄金。船泊龙凤桥,白银用斗量。”大意是指坦洋工夫曾远销至荷兰、英国、日本、东南亚等二十多个国家和地区,每年收回外汇茶银百余万元。
坦洋工夫红茶好喝吗
  有歌谣:
 
  茶季到,千家闹,茶袋铺路当床倒。
 
  街灯十里透天光,戏班连台唱通宵。
 
  上街过下街,新衣断线头。
 
  白银用斗量,船泊清风桥。
 
  由于抗日战争爆发,坦洋工夫的销路受阻,生产亦遭重创,以致产量锐减。50年代中期,为了能恢复品质,在坦洋当地,先后建立了国营坦洋、水门红茶初制厂和福安茶厂,实行机械化制茶;1960年,坦洋工夫产量增加到2500吨,后因茶类布局的变更,由“红”改“绿”,使产量方面尚存无已。近年来,经有关部门的努力,坦洋工夫已得到较快恢复和发展。
责编:红豆
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