茶叶常识列表
  • 四个要点决定你泡的茶好不好喝

    红茶全发酵的茶,要快进快出,泡茶时间不宜过长;乌龙茶前三泡要适当时间加长,等第四泡茶味出来后要缩短时间,之后如果茶味变淡再适当增加时间……
  • 这样倒茶,难怪你得罪人

    茶席上,待客礼仪隐藏在细节之中。简简单单一个倒茶,倒得好,宾主尽欢,倒得不好,可能最后不欢而散,主人还觉得莫名其妙。
  • 茶都是有药性,但不能盲从,理性看待茶的药性

    最近几年,茶界出现了很多“明星”,大红大紫,更有的茶被茶商媒体吹捧的有治病疗效的作用,好似仙丹妙药一样。那么关于茶的药性大家是怎么看的呢?
  • 水的温度和泡茶时间怎样才算最好呢

    泡茶水温的掌握,主要看泡饮什么茶而定。绿茶,特别是各种芽叶细嫩的,如银针和毛尖不能用100℃的沸水冲泡,一般80℃为宜。泡饮各种花茶、红茶则用100℃沸水冲泡为宜。
  • 水质对泡茶有影响吗

    茶水的味道,先受茶的影响,其次也由水质来决定。很多人在泡茶的时候反而会忽略了水质的问题,上好的茶叶却用自来水来冲泡,简直是暴殄天物,那么泡茶时应该用什么水呢?
  • 喝茶六大禁忌,千万别把养生变成致病

    大家爱喝茶,听说喝茶有养生的作用,还听说过“茶为万病之药”的说法。但你可能不知道,喝茶也有禁忌,有些茶是不能喝的哦!
  • 茶的“六字妙法”你知道吗?

    做茶的师傅是最懂茶叶品质的。识茶、制茶、泡茶、品茶,一脉相承,我们普通人,多少了解一点做茶的工艺,可以更轻松地鉴定茶叶品质,泡茶、品茶也会更加得心应手。
  • 茶里的十个暗语,不懂可是要吃亏

    中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语,分享给大家,学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一...
  • 为何年龄越大越爱喝茶?茶的味道并不单纯,茶人是在寻求刺激!

    我们再也不希望甜味那样单纯,随着年龄的增长,我们再也回不去那个年代,不过还好,年龄变大依然有我们的爱好,那就是茶,茶就是我们的伴!
  • 你的茶敢不敢混着喝?

    之所以不能混着喝茶,是因为每一种茶都有它各自的品质和特点。将不一样的茶叶混合着喝,会因口感与功效的不一样而产生负作用。因而,茶叶通常不适宜混着喝。茶叶为什么不能混...
  • 人间吃茶:明前况味终须好

    三月,当滇桂川黔的绿茶争相上市时,杭州却直至四月临近,才呈上久盼的春光,不徐不疾,千呼万唤下西子风韵始现,勾人心脾的,自然是那杯龙井。
  • 你知道六大茶类中,哪一泡最好喝吗?

     茶界流传着这么一句话:一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。
  • 混茶圈,这些茶叶常识要牢记,以免闹笑话!

    我国的茶文化博大精深,不经过几年的苦学精进,很难成为高手。有些在茶圈混迹多年的朋友,也会经常犯一些常识性的错误。
  • 到底什么才是好茶?

    一直认为,茶文化是自然而然的东西,无需刻意去推广。茶首先要让喝茶者觉得好喝,才会天天喝,茶文化自由心生。
  • 习惯喝茶的人,身上有10种独特的气质!

    经常喝茶的人,必有十件珍贵的奢侈品,千金难买,其他人更是难求“同款”,这些奢侈品你都有吗?
  • 苏州名茶盘点:从水月茶到洞庭碧螺春...

    历史上的苏州名茶,可考的有水月茶、虎丘茶、天池茶、碧螺春,以及茉莉花茶。在历史的滚滚车轮下,至近现代,仅剩下洞庭碧螺春一枝独秀。今天苏茶就和大家来聊聊苏州的历史名茶。
  • 2020年春茶季全攻略

    经过了一个冬天的蛰伏,茶树的新芽嫩叶已迫不及待地冒了出来,3月一到,春茶季便正式拉开帷幕。后福在此,也为各位新老茶友奉上2020年春茶季全攻略,以供参考。
  • 茶知识 这样品茶,才叫享受

    品茶其实也是一种享受,馥郁的茶香,浅啜细品,悠然自乐。应该如何品茶更好呢?下面跟随小编来看一下吧。
  • 长期喝茶会导致牙黄吗

    长期喝茶会导致牙黄吗?不少爱喝浓茶的人,都有一口大黄牙。这让不少人认为,喝茶是黄牙的罪魁祸首。边喝浓茶边抽烟,确实会加剧牙齿的黄化。